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親方様

投稿者：ぺったらこい投稿日：2005年 7月31日(日)20時54分40秒

このたびは、後輩にあたられる活魚料理店のご紹介、ありがとうございました。女房ともども、楽しくおいしい時間を過ごすことができました。またひとり、新しい飲み友達が増える予感です！

こちらの蔵元の三和酒造のこだわりのブランド臥龍梅が限定入荷いたしました。臥龍梅は全てのランクのお酒を６００ｋｇの小仕込み長期低温発酵で丁寧に醸造されてる本当に手間がかかっている銘柄です。小仕込みで醸造されるは大吟醸クラス以上という蔵元が多い中、この臥龍梅は純米吟醸ですが、味は大吟醸クラスの味です。当店自慢の刺身との相性も抜群です。店主の私はお酒が飲めない為、正直日本酒の知識が乏しいのですが、専門家に当店の料理を食べて頂き、当店の料理との相性を考えて吟味していただいたお酒をお出ししております。珍しい地酒をご用命でしたら、何なりとご用命ください。

http://www.wagamama-minato.com

本日の素材。

投稿者：海菜魚投稿日：2005年 7月19日(火)17時28分10秒

本日の素材の紹介です。定置網にて捕れたイナダ、鯵、イワシが本日入りました。お造り、焼き物、揚げ物でお試しください。

http://www.wagamama-minato.com

ランチメニュー

投稿者：海菜魚投稿日：2005年 7月19日(火)16時16分30秒

お世話になっております。海菜魚です。ランチタイムは１１：３０から１３：３０までです。メニューはホームページに載っております。写真はアナゴ天丼です。ボリューム満点の人気商品です。アナゴは雄勝産の活アナゴを使用しております。アナゴの天ぷらの揚げ具合は自信があります。丼汁は開店以来の秘伝の丼汁です。是非一度ご賞味ください。