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コンブ冷やしソーメン
投稿者:
戸田海産物店
投稿日:2005年 7月28日(木)11時50分44秒
■2005.07.28 昆布冷やしソーメン
食欲が無いときにお奨めしたのが海産物店ならではの
昆布ソーメンです。来月から新発売の刻みコンブを
水でさっと戻したら、さばぶしで出汁を取った汁の中に
市販のそばつゆを混ぜるだけでお手軽にプロの味に
汁が大変身。最後に水と氷を張った器にソーメンと
コンブを盛り付け完成です。ここまでの所要時間は
なんと3分!
またお好みで、とろろ昆布を混ぜても美味しく頂く事が
できますのでお試しください!
新・塩ウニ入荷しました
投稿者:
戸田海産物店
投稿日:2005年 6月27日(月)10時59分2秒
三陸の海より、新・塩ウニ入荷しました。
宮城県歌津産の最高級塩ウニ甘口です。
115g 1500円
145g 2000円
で、販売させて頂きます。
どなたさまも一度はお試し下さい。
とっても簡単ヘルシーこんぶはいかが
投稿者:
戸田海産物店
投稿日:2005年 6月11日(土)17時27分4秒
当店製造塩蔵の刻み昆布を造りました。
熱湯にさぁ〜と通すだけで、塩抜きが70%程度でき、お好みにより5分ぐらい水に浸しておけば完全に塩が抜けます。その昆布をサラダに、お煮付けにと用途は多彩です。
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