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海からの春だより
投稿者:
戸田海産物店
投稿日:2008年 4月 1日(火)18時20分52秒
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なんか変なんです。今年の海は!
地球温暖化が海にまで影響?
海の栄養分が不足しているようで・・・
若布の色が薄いような気がします。
先日、若布の入札会へ行ってきました。
ズラッと並んだ若布・ひじき・ふのり・干しわかめ・干しめかぶ・まつも1つずつ見てきました。
何か今年の海草類は・・・と首を傾げるところが多く見受けられました。
でも価格は、昨年より大分高騰・・・
やっと当店で自信を持って販売できる品が落札できました。
昨年販売出来なかったちりめん小女子も入荷し、店には春の香りが漂っています。
宮城県産のひじきも入荷し他産地とは違う香り・味をお試し下さい。サラダや酢の物にもでき、お手軽にカルシュウム補給ができます。
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